Receita de molho de abacate

jan 21, 11 Receita de molho de abacate

Ingredientes

  • Polpa de 1 abacate
  • 1/3(um terço) de xícara de coentro picado
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1/2 colher de chá de sal
  • Suco de 1 limão siciliano

Preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata até obter uma consistência cremosa. Coloque na geladeira até o momento de usar.
É ideal para carnes vermelhas.

Molho de abacate

Molho de abacate

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