Receita de salada com pepino japonês

fev 14, 11 Receita de salada com pepino japonês

Ingredientes

  • 10 folhas de alface ou outra folha de sua preferência
  • 2 pepinos japoneses
  • Gergelim preto torrado ( se não encontrar torrado, é só colocar numa panela por uns 2min em fogo brando e pronto)

Molho

  • ¼  xícara de chá de vinagre de arroz
  • ½  colher de chá de sal (rasa) sal
  • ½  colher de chá açúcar

Preparo

Limpe e higienize bem as folhas de alface, reserve. Fatie os pepinos finamente (fatias quase transparentes). Disponha numa travessa o alface e por cima os pepinos, numa molheira misture o vinagre, o açúcar e o sal, mexa bem até que o açúcar desmanche, coloque por cima da salada e por último o gergelim. Fica adocicada e refrescante, foi a salada de sábado, muito bom.

Receita de salada com pepino japonês

Receita de salada com pepino japonês

1 Comentário

  1. receita muita boa

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