Receita de strogonoff de frango

jan 17, 11 Receita de strogonoff de frango

Ingredientes

  • 1kg de filé de peito de frango em tiras ou cubos
  • 100g de champignon
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 cebola média ralada
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 2 latas de creme de leite (600g)
  • 4 colheres sopa de ketchup
  • 4 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • Sal
  • Pimenta do reino

Preparo

Strogonoff de frango

Strogonoff de frango

Numa panela coloque a manteiga e a cebola e leve ao fogo, deixe fritar até que a cebola fique transparente. Junte o frango e refogue, deixe apurar por 10 min com a panela tampada, em fogo brando. Adicione duas xícaras de água, e todos os outros temperos, exceto o creme de leite. Deixe cozinhar por 20 min. Abaixe o fogo e acrescente o creme de leite, misture bem.
Sirva com arroz branco e batatinhas coradas, ou batata palha.
Rápido e delicioso.

1 Comentário

  1. ESTOU PRESTES A CASAR E ESTOU ADORANDO SUAS RECEITAS,PARA QUEM NAO SABIA NEM FAZER ARROZ. ACHO QUE VOU MIM SAIR BEM…OBRIGADA!!!

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