Receita de torta gelada

fev 07, 11 Receita de torta gelada

Receita enviada pela minha amiga Denise. Essa receita vem do Sul do Brasil, lugar de pessoas grandes e grandes amigos, e é super fácil e gostosa. Postei aqui da maneira que ela enviou. Obrigada DE.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de maisena diluída no leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Preparo

Separe as gemas das claras. Coloque as gemas em uma panela com o leite condensado, o leite e a colher de sopa de maisena e cozinhe até engrossar. Deixe esfriar e enquanto isso bata as claras em neve acrescentando as 2 colheres de sopa de açúcar.
Junte as claras e o creme e misture bem.
Coloque em uma forma para pudim caramelada e leve ao congelador ou freezer por no mínimo 4 horas.
Depois que estiver bem firme desenforme e conserve no congelador.

Receita de torta gelada

Receita de torta gelada

2 Comentários

  1. Geanete Alves Pereira /

    Eu ´já copiei a receita de torta gelada, mas eu preciso saber quanto tempo mais ou menos eu devo deixar na geladeira para que fique firme. Voce pode me dizer? Obrigada. Aguardo sua resposta em breve tá?

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